16 september 2015

Paddestoelen op stammen geteeld.
Ze beginnen nu echt te komen. 
De stammen zijn in april 2014 geënt met de z.g deuvelmethode.
 
De eerste vlucht shitakes op eiken stam. 
Een paar dagen eerder.....Dit zijn de twee links op de foto bovenin.
 Grijze oesterzwammen op een abeel-stam. 
 Eerlijk gezegd had ik deze shitake in de droge zomer bijna over het hoofd gezien. De slakken niet. 
Het was de enige die toen al tevoorschijn kwam. 
De smaak was er niet minder door :-)

Eikenhout, prima shitakevoer

Geen opmerkingen:

Een reactie posten